Die Osterfeiertage sind zwar schon vorbei, aber die Rüeblitorte hat das ganze Jahr Saison. Der saftige Kuchen mit viel Rüebli und Mandeln schmeckt immer wieder sehr gut. Und dabei ist es gar nicht so schwer ihn zu backen. Er eignet sich mit weisser Ganache oder Buttercreme auch sehr gut für Motivtorten. Er lässt sich gut […]
Geschenk aus der Küche und süsse Verführung Süsse weisse Pralinen im Osterlook. Sie sind so klein, dass wir auch gleich zwei, oder drei aufs Mal essen können. Die süssen Kleinen sind schnell gemacht und können nach Lust und Laune verziert werden. Osterpralinen – weisse Schokolade Anleitung und Rezept für weisse Osterpralinen Kleine Oster-Ausstechförmchen […]
Eine Torte muss nicht zwingend aufwendig sein, manchmal ist weniger einfach mehr. So zum Beispiel lässt sich mit einem Rüeblikuchen, etwas weisser Schokoladenganache und Osterschokolade ein schöne und köstliche Rüeblitorte zaubern. Rüeblitorte mit weisser Schokoladenganache Rezept für Rüeblitorte (Karottenkuchen) mit weisser Schokoladenganache Springfrom mit ca. 22 cm durchmesser, mit Backpapier den Boden belegen und die […]
Hübsch dekorierte Cookies passen zu fast jeder Gelegenheit. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten, sind gut haltbar und schmecken dazu auch noch ganz fein. Ostercookies mit Fondant – Keks für Ostern Wie ich finde, lassen sich Cookies am einfachsten und schnellsten mit Fondant dekorieren. Fondant kann man in vielen Lebensmittelläden und in vielen Backläden auch […]
Mit dem Giessen von Eierbechern aus Beton hat alles angefangen, da hat mich das Virus gepackt und noch nicht wieder ganz losgelassen. Ich habe tausend Ideen, was ich mit Beton gerne realisieren möchte, darunter auch etwas grössere Projekte. Aber erst versuche ich es mit kleinen Dingen. Und zwar mit Betonhasen. Hasen aus Beton giessen […]
Publicity – #osternwirdjöö Oster Dripping Cake mit Himberquarkcreme und Ganache Ostern wird noch herziger, süsser und schokoladiger… und zwar mit einem feinem Dripping Cake mit köstlicher Himbeerquarkfüllung – Dekoriert mit ganz viel Schoggi und noch mehr Süssigkeiten. Oster Dripping Cake Rezept für Dripping Cake mit Himbeerquark und Schokoladenganache Rezept für das Biskuit […]
Die Feste soll man feiern, wie sie fallen! Besonders schön, wenn sich dabei Freunde zu einem schönen Essen treffen. Und heute ist so ein Tag! Zumindest virtuell…. denn heute feiern ganz viele Foodblogger zusammen den „All you need ist Hack“-Tag. Und ich freue mich ganz riesig darauf, mit meinen Hackfleischmuffins mitzufeiern. Hackfleischmuffins mit Kartoffelhaube […]
Ostertorte Es ist Zeit für mehr Cakes auf Cakes, Cookies and more. Den süssen Anfang macht heute eine feine Oster-Vanilletorte mit Schachbrettmuster. Der Vanillekuchen ist, besonders wenn er noch ganz frisch ist, luftig und locker. Zusammen mit der Vanillefüllung ergibt er ein feines Dessert und dabei ist die Schachbrettfärbung noch ein schönes Pünktchen auf dem […]
Publicity – #osternwirdjöö – Osterideen Sonntage sind bei uns Familientage und wann immer wir die Möglichkeit dazu haben, frühstücken wir gemeinsam. Gerne darf der Frühstückstisch dann ein weniger üppiger ausfallen. Über die Osterfeiertage darf der Tisch dann gerne auch etwas festlicher geschmückt sein. Besonders angetan haben es mir dabei die Elemente aus Beton. […]
Waffeln zum Frühstück sind was Tolles fürs Gemüt. Diese hier sind gewollt süss, sind sie sogar noch mit ganzen Zuckerstückchen gespickt. Wer also etwas fürs Gewissen tun soll, sollte noch ganz viele leckere Früchte und Beeren dazu essen. Waffeln aus Caketeig – Süsse Milchwaffeln Rezept für Milchwaffeln für ca. 8 Waffeln 200g Mehl 90g […]
