Werbung / Buchvorstellung – Girl Dinner von Georgia Freedman Als ich «Girl Dinner» von Georgia Freedman zum ersten Mal in den Händen hielt, war ich neugierig. Das farbenfrohe Cover fällt sofort auf, mit dem Titel konnte ich zunächst allerdings nicht viel anfangen. Erst als ich erfahren habe, dass «Girl Dinner» auf einem TikTok-Trend basiert, ergab […]
Eine frisch gebackene Focaccia braucht nicht viele Zutaten: Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl reichen bereits für einen aromatischen und wunderbar luftigen Teig. Bei dieser Variante darf der Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen. Das sorgt nicht nur für mehr Aroma, sondern macht die Zubereitung auch gut planbar. Der Teig wird am Vorabend vorbereitet und […]
Manchmal lässt sich an den Zugriffszahlen eines Blogs ziemlich genau erkennen, welches Gericht gerade plötzlich in aller Munde ist. Genau das habe ich Anfang 2020 mit meinem Pinsa-Rezept erlebt. Veröffentlicht hatte ich das Rezept bereits am 2. Oktober 2019. Damals war die Pinsa bei uns noch eher wenig bekannt. Am 26. Januar 2020 stellte Galileo […]
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Tamara2026-09-16 08:00:002026-09-16 10:51:49Süsse Chocolate Chip Cookies
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Tamara2026-09-09 08:00:002026-08-06 15:45:19Zucchinibällchen mit Feta – Kolokithokeftedakia
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Tamara2026-09-04 08:00:002026-07-29 17:39:45Neapolitanische und römische Pizza: die Unterschiede
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Tamara2026-08-31 08:00:002026-08-07 16:31:50Wienerli im Teig: einfaches Kinderrezept
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Tamara2026-08-28 08:00:002026-07-30 11:15:22Selbstgemachte Pasta
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Tamara2026-08-27 08:00:002026-08-07 16:55:19Buchbesprechung: Zu Gast auf Ibiza