Cakes, Cookies and more - Cakes, Cookies and more

Focaccia Svizzera mit Polenta, Schweizer Käse und Cervelat

26. Februar 2021/0 Kommentare/in Apéro, Backen, Blechgerichte, Blog-Event, Brot und Brötchen, Fingerfood, Foodie-Challenge, Hefeteig, Italien, Käse, Rezept, Schweiz, Winter /von Tamara

Saisonal und regional einkaufen ist nicht immer ganz einfach. Wenn wir im Februar durch die Gemüseabteilung gehen, gibt es dort viele Gemüsesorten zu kaufen, die im Moment einfach keine Saison haben. So sind z.B. Broccoli, Blumenkohl und Tomaten das ganze Jahr erhältlich und werden gefühlt auch von allen gekauft, ohne das dies gross hinterfragt wird. […]

Brotbacken mit „Brot Huusgmacht“ – Rezept für Zürcher Brot

18. Februar 2021/0 Kommentare/in Brot im Topf gebacken, Brot und Brötchen, Bücher, Hefeteig, Rezept /von Tamara

Buchbesprechung von „Brot Huusgmacht“ von Heddi Nieuwsma mit dem Rezept für Zürcher Brot Ich bin immer neugierig, wenn neue Kochbücher erscheinen und so konnte ich auch nicht widerstehen, als die Anfrage vom Helvetiq Verlag kam, ob ich an einem Rezensionsexemplar interessiert sei. Ich habe mir nach dem Zufallsprinzip 2 Rezepte ausgesucht und sie nachgebacken. Dabei […]

Familienspiele für die Nintendo Switch – Super Mario Party und Yoshi’s Crafted World

13. Februar 2021/0 Kommentare/in Family, Games /von Dani

Game review / Werbung Yoshi’s Crafted World Die Dinosaurier, die “Yoshis”, leben friedlich auf ihrer Insel, als die Bösewichte Kamek und Baby Bowser auftauchen und Kristalle stehlen wollen, welche die Traumsonne zum strahlen bringen. Das klappt nicht so ganz, denn die Kristalle werden in die verschiedenen Welten der Insel geschleudert und es startet ein Wettrennen […]