Süsse Chocolate Chip Cookies passen für mich immer. Aussen sollen sie leicht knusprig werden, während die Mitte noch weich bleibt. Und natürlich braucht es in jedem Cookie genügend Schokoladenstücke. Das Rezept basiert auf einem älteren Chocolate-Chip-Cookie-Rezept von meinem Blog. Für diese Version habe ich es etwas vereinfacht, die Schokoladenmenge angepasst und die Cookies kleiner portioniert. […]
Für meine Rezension des Kochbuchs «Sonne und Meer auf dem Teller» habe ich die Zucchinibällchen, auf Griechisch Kolokithokeftedakia, selbst zubereitet, ausprobiert und fotografiert. Das Rezept ist auf Anhieb gelungen und die Zucchinibällchen haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Die Kombination aus Zucchini, Feta, Frühlingszwiebeln, Lauch und den frischen Kräutern macht die Bällchen wunderbar aromatisch. Minze und Dill […]
Lange Zeit war bei uns vor allem die dünne und knusprige Pizza verbreitet. Inzwischen werden in den Pizzerien immer häufiger auch neapolitanische Pizzas mit einem hohen, luftigen Rand angeboten. Gleichzeitig gibt es heute verschiedene kleine Pizzaöfen für zu Hause, mit denen sich diese Pizzaart auch im eigenen Garten oder auf dem Balkon backen lässt. Doch […]
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Tamara
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Tamara2013-03-16 08:00:002020-06-03 09:21:54Cake Pops Anleitung
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Tamara2013-03-12 08:00:002024-12-28 15:52:02Täschli
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Tamara2013-03-09 09:00:002024-12-28 15:51:59Ruchbrot; Rezept
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Tamara2013-02-26 08:00:002020-07-07 10:04:43Ovomaltine Brownies; Rezept
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Tamara2013-02-24 09:00:002024-04-05 08:38:23Sauerteigbrot mit Roggen- und Vollkornmehl; Rezept
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Tamara
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Tamara2013-02-19 08:00:002013-02-19 08:00:00Allerliebster Bananen Cake; Rezept