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Werbung – Airfryer-Rezept für Cheesecake mit Himbeeren Cheesecake ist ein wunderbares Soulfood, auch wenn er nicht unbedingt das gesündeste Dessert ist. Dafür eignet er sich wunderbar um ganz schnell unsere Laune zu heben. Solange der Rest der Ernährung ausgeglichen ist und die Bewegung nicht fehlt ist ein Stück auch gar kein Problem. „Gluschtig […]
Diese Woche ging total schnell vorbei und dabei war gar nicht mal so viel los. Und darum gibt es heute auch nur einen kurzen Wochenrückblick für euch. Synchronbacken Vergangenes Wochenende habe ich am Synchronbacken Blog-Event mitgemacht. Es wurde ein wunderbares Kartoffel-Fladenbrot, welches ganz toll gelungen ist und uns sehr gut geschmeckt hat. Am den Synchronbacken […]
Rezept aus dem WM-Teilnehmerland Frankreich – Baguettes Für den heutigen Abend haben wir uns für französische Baguettes entschieden. Wobei einem die Rezepteauswahl bei Frankreich nicht gerade einfach fällt. Ich denke da sofort an Macarons, Eclair, Brioche, Pain au Chocolat und vieles mehr. Neben den süssen Rezepten sind mir dann vor allem Coq au vin und […]
Abschiede, Feste und Sport Diese Woche ging wahnsinnig schnell vorbei, es war sehr viel los und wir waren fast dauernd unterwegs. Und dabei haben wir noch nicht mal alle Einladungen angenommen, die wir für diese Woche bekommen haben. Denn bei all den schönen Events, Abschiedsfesten und Feiern, die gerade stattfinden, möchten wir natürlich unser Familienleben […]
Wir retten, was zu retten ist Bei der heutigen Rettung werden Nudelgerichte gerettet. Bei uns gibt es schon jede Menge Fertiggerichte zu kaufen und dazu gehören auch Nudelgerichte. Ein Beispiel davon, nämlich die „Macaroni and Cheese“ wurde sozusagen importiert und gibt es jetzt auch bei uns mit einer Art Käsepulver zu kaufen. Allerdings sind Macaroni […]
Rezept aus dem WM-Teilnehmer-Land Spanien Für den zweiten Tag meiner WM-Food-Challenge habe ich mich für eine feine spanische Tortilla entschieden. Sie lässt sich super einfach im Backofen zubereiten und kann auch sehr gut vorbereitet werden. In Würfel geschnitten und mit allerlei spanischen Spezialitäten, wie Chorizo, Oliven und Schafkäse begleitet ergibt sie wunderbare Tapas zum Fussballmatch. […]
Hacktätschli gehören bei uns in die Alltagsküche und auf den Familientisch und dies war schon in meiner Kindheit so. Sie gehören zu den Gerichten, die aus dem Kopf gekocht werden, sie sind einfach, günstig und gut. Wie so vieles gibt es sie aber auch fixfertig und sogar bereits gekocht zu kaufen und das ist auch […]
Ostern wird Jöö mit der Migros– veganes Risotto Vergangenes Weekend hatte ich das grosse Vergnügen, zusammen mit lieben Bloggerkollegen und der Migros im Kochstudio von David Geisser, mich bei einer Kochchallenge noch mehr auf Ostern einzustimmen. Eine tolle Erfahrung und ein gelungener Abend. Es war schön, viele bekannte Gesichter wieder zu sehen und neue nette […]
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