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Eine kulinarische Reise in die Welt der Ramen

12. März 2026/0 Kommentare/von Tamara

Buchbesprechung Ramen aus dem Callwey Verlag Ich lerne immer wieder gerne Neues, nicht nur für meine Tätigkeit als Lehrperson im Bereich Kochen und Backen, sondern auch für meinen Blog und die Arbeit als Rezeptautorin. Für mich gehört es dazu, über den eigenen Tellerrand zu blicken und spannende kulinarische Welten kennenzulernen. Bei einem meiner Kochkurse geht […]

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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2026/03/Ramen-Titelbild.jpg 1067 1600 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2026-03-12 08:00:002026-03-01 20:08:10Eine kulinarische Reise in die Welt der Ramen
Banenmuffins aus geretteten Bananen auf einem Teller

Bananenmuffins – Einfaches Rezept zur Resteverwertung reifer Bananen

10. März 2026/0 Kommentare/von Tamara

Bananenmuffins und Bananencakes gehören für mich zu den liebsten Rezepten zur Resteverwertung von Bananen. Für dieses Rezept braucht es keine Butter – wir verwenden stattdessen ein Pflanzenöl aus dem Vorrat. Wer die Muffins vegan zubereiten möchte, kann das Ei problemlos weglassen. Die Konsistenz verändert sich leicht, aber köstlich bleiben sie trotzdem. Ich backe gerne mit […]

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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2026/03/Bananenmuffins-Resteverwertung.jpg 1067 1600 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2026-03-10 08:00:002026-03-04 10:49:28Bananenmuffins – Einfaches Rezept zur Resteverwertung reifer Bananen
Erbsen-Schinken-Salat To easy Donna Hay ISBN: 978-3-03902-279-3

Too Easy – Das neue Kochbuch für schnelle, einfache Gerichte

5. März 2026/0 Kommentare/von Tamara

Buchbesprechung von Too Easy Ganz ehrlich. Beim ersten Mal Durchblättern wollte ich am liebsten sofort alle Rezepte ausprobieren. Die Bilder sind gluschtig und die Ideen einfach toll. So geht es mir bei jedem Kochbuch von Donna Hay, welches ich in die Hände bekomme. Schnelle Küche ist sowieso eine meiner liebsten und ich freue mich über […]

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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2026/03/s31_erbsen-schinken-salat_mit_halloumi-chips.jpg 1600 1067 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2026-03-05 08:00:002026-03-01 17:37:51Too Easy – Das neue Kochbuch für schnelle, einfache Gerichte

Sauerteigbrot mit Roggen- und Vollkornmehl; Rezept

24. Februar 2013
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2 Kommentare
Schon länger habe ich mich mit der Idee beschäftigt, selber…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png 0 0 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-02-24 09:00:002024-04-05 08:38:23Sauerteigbrot mit Roggen- und Vollkornmehl; Rezept

Allerliebster Bananen Cake; Rezept

19. Februar 2013
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4 Kommentare
Kennt ihr das auch? Immer mal wieder bleiben Bananen übrig,…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png 0 0 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-02-19 08:00:002013-02-19 08:00:00Allerliebster Bananen Cake; Rezept

Ovomaltine Muffins; Rezept

5. Februar 2013
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5 Kommentare
Experimentiert ihr auch so gerne in der Küche? Manchmal kommen…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png 0 0 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-02-05 08:00:002013-02-05 08:00:00Ovomaltine Muffins; Rezept

Aargauer Rüeblitorten; Rezept

2. Februar 2013
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3 Kommentare
Mögt Ihr Rüebli (Karotten)? Als süsses Gemüse ist es ja doch…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0245-Kopie.jpg 559 800 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-02-02 10:00:002018-06-15 14:47:08Aargauer Rüeblitorten; Rezept

Nostalgie in der Küche; Bräzeli Rezept

24. Januar 2013
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8 Kommentare
Kennt Ihr Bräzeli (Brezel), die süssen und zugleich sehr fragilen…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png 0 0 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-01-24 07:00:002018-05-03 18:00:18Nostalgie in der Küche; Bräzeli Rezept

Vanille Macarons Rezept

12. Januar 2013
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12 Kommentare
Schön länger stehen die Macarons auf meiner "Liste", aber bis…
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https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png 0 0 Tamara https://cakescookiesandmore.ch/wp-content/uploads/2018/06/katherineschmidt.png Tamara2013-01-12 11:06:002023-03-20 09:56:00Vanille Macarons Rezept
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