Einträge von Tamara

Rezept für Pulled Pork

Pulled Pork Rezept mit Buchvorstellung   Pulled Pork   Pulled Pork steht schon lange auf meiner To-Do-Liste und jetzt bin ich auch dank dem Rezept aus dem neuen Betty Bossi „zart gegart“ dazu gekommen, es auszuprobieren. Und es ist wunderbar gelungen. Ich liebe es, wenn das Fleisch zart zerfällt und so gehört z.b. ein feines […]

Geschenke aus der Küche – Gritibänz Kit

Rezept   Geschenke aus der Küche – Gritibänz Kit Bald ist es so weit und wir dürfen uns über besinnliche Weihnachten mit feinem Essen freuen und auf Geschenke, die von Herzen kommen. Neben den Geschenken aus der Küche, die bereits vorgestellt wurden, haben wir auch Gritibänz Kits zusammengestellt. Sie enthalten eine Backmischung für einen feinen […]

Rezept für Bananen Pancakes mit Haferflocken

Rezept   Bananen Pancakes mit Haferflocken Wir lieben Pancakes, allerdings sind sie nicht unbedingt die gesündeste Art eines Frühstücks. Die Pancakes können aber auf einfache Weise auch gesünder zubereitet werden. Und dabei bleiben sie fast genau so lecker wie im Original. Das folgende Rezept kommt ohne Weissmehl aus und wird dafür mit Haferflocken und Bananen […]

Star Wars Ginger Cookies

Come to the dark side, we have cookies!   Star Wars Ginger Cookies Heute ist es wieder soweit und ein neues Star Wars Erlebnis startet im Kino. Und da wir in unserer Familie ganz viele kleine und große Star Wars Fans haben, sind wir natürlich mit dabei. Dabei lockt die dunkle Seite mit Cookies. Ich […]

Einhorntoast – Rezepte mit und für Toastbrot

Rezepte und Einhorntoast   Einhorntoast – Rezepte mit und für Toastbrot (Bild vom Sommer)   Rezepte für und mit Toastbrot Toastbrot  Toastbrot mit Vorteig  Vollkorntoast  Zimttoast French Toast Waffeln Manchmal braucht es ein bisschen Farbe zum Frühstück! Eine einfache Art dafür sind die bunten Einhorntoasts und dafür braucht es gar nicht viel.   Einhorntoast – […]

Rezept für Crèmeschnitten-Sterne

Rezept   Rezept für Crèmeschnitten Fürs Fest haben sich die Crèmeschnitten in Sternenform begeben. Der Aufwand, dabei ist nur minim grösser als für normale Crèmeschnitten.   Rezept für Crèmeschnitten   Rezept für Stern-Crèmeschnitten 1 ausgewallter Blätterteig ca 25 x 4 cm 100g Puderzucker Milch Den Blätterteig einmal falten und dann 6 Sterne ausstechen. Die Stern […]

Rezept für Cantuccini mit Haselnüssen und Espresso

Rezept Cantuccini mit Haselnüssen, Schokolade und Espresso Cantuccini, traditionelles Mandelgebäck aus Italien, wird vor allem zu Vin Santo gerreicht, aber es passt auch wunderbar zu Tee und Kaffee. Ich habe das Gebäck etwas abgewandelt und mit heimischen Haselnüssen, Schokolade und einem Schuss Espresso gebacken. Gehackte Haselnüsse und Schokolade Rezept für Cantuccini mit Haselnüssen, Schokolade und […]

Rezept für Gewürztee mit Orangen

Rezept   Gewürztee mit Ingwer, Orangen und Zimt Tee ist das ganze Jahr eine gute Sache, er kann wärmen, heilen und im Sommer auch kühlen. Bei diesem Rezept duftet auch gleich die ganze Wohnung nach Weihnachten. Die Gewürze werden zuerst leicht geröstet und danach im Wasser ausgekocht. Mit dem Ingwer und den Gewürzen schmeckt er […]

Rezept Espresso Truffes

Rezept Espresso Truffes Kaffee und Schokolade sind eine wunderbare Kombination. Die Espresseo Truffes sind ganz einfach zum selber machen und sie schmecken dabei einfach himmlisch. Für ein gutes Ergebnis empfehle ich sowohl eine gute Couvertüre, als auch einen guten Espresso zu verwenden. Espresso Truffes Rezept für Truffes mit Espresso 200 g dunkle Couvertüre 60 ml […]

Geschenke aus der Küche – Chai Latte – Rezept für Chai Sirup

Rezept Chai Latte – Rezept für Chai Sirup Geschenke aus der Küche sind dieses Jahr total beliebt und ich freue mich sehr darüber. Den Chaisirup bereite ich für uns schon länger zu und jetzt werde ich ihn auch verschenken. Mit dem Sirup kann der Chai Latte kinderleicht und schnell zubereitet werden.   Chai Latte – […]