Wochenrückblick 2

Schweizer Rezepte

Schweizer Rezepte gehören ganz natürlich zu unserem Alltag. Meist kommen Gerichte wie Chäschnöpfli, Raclette, Rösti und Gehacktes mit Hörnli auf unser Familientisch. Aber natürlich gibt es da noch eine Vielzahl an tollen Gerichten aus allen Regionen der Schweiz zu entdecken. Diese Woche gab es darum bei uns ein Gericht aus dem Kanton Graubünden. Tatsch ist eine Mehlspeise, welche im gesamten Alpenraum zu finden ist. In jeder Region heisst das Gericht dann auch anders.

Tatsch

Tatsch nach Schweizer Rezept mit Puderzucker angrichtet
Schweizer Rezept – Tatsch

Tatsch, ein Gericht aus Eier und Mehl, ist zwar etwas schwer, dafür aber auch Komfort-Food pur! Und das braucht es besonders jetzt in der kalten Jahreszeit einfach zwischendurch.

Inzwischen gibt es bereits eine tolle Sammlung von Schweizer Rezepten im Blog.

Schweizer Rezepte

Schweizer Rezept – Tatsch

9. Januar 2020/von Tamara

Dreikönigskuchen Rezept

2. Januar 2020/von Tamara

Rezept für Neujahrszopf

20. Dezember 2019/von Tamara

Schweizer Rezept – Berner Honiglebkuchen

12. Dezember 2019/von Tamara

Käse Sablés

11. Dezember 2019/von Tamara

Samichlaus Brot aus Globis Winterbackbuch

6. Dezember 2019/von Tamara

Rezept Totenbeinli

5. Dezember 2019/von Tamara

Schweizer Rezept – Anisguetzli oder Chräbeli

4. Dezember 2019/von Tamara

Weihnachtlicher Schokoladen Lebkuchen

3. Dezember 2019/von Tamara

Rezept für Basler Brunsli

28. November 2019/von Tamara

Schweizer Rezept – Züri Tirggel

7. November 2019/von Tamara

Rezept für Honig-Apfelkuchen

30. Oktober 2019/von Tamara

Schweizer Rezept – Basler Schoggitorf

24. Oktober 2019/von Tamara

Gehacktes und Hörnli mit Apfelmus

7. Oktober 2019/von Tamara

Rezept für Appenzeller Käsefladen

3. Oktober 2019/von Tamara

Grundrezept Chnöpfli (Spätzli)

20. Mai 2019/von Tamara

Rüebli-Spaghetti mit Nüsslisalat-Pesto

24. März 2019/von Tamara

Dreikönigskuchen – Synchronbacken

9. Januar 2019/von Tamara

Grittibänz Rezept

6. Dezember 2018/von Tamara

Rezept für Bündner Gerstensuppe

1. Dezember 2018/von Tamara

WM-Rezepte – Grillrösti mit Bratwurstspiess

2. Juni 2018/von Tamara

Dreikönigskuchen mit Übernachtgare

5. Januar 2018/von Tamara

Rezept für Blechlebkuchen

22. Dezember 2017/von Tamara

Swiss Bowls – Wurst Käse Salat in der Schüssel

15. Juni 2017/von Tamara

Rezept für Dreikönigskuchen

3. Januar 2016/von Tamara

Chäsröschti (Rösti mit Käse) – Rezept

13. Oktober 2015/von Tamara

Zürcher Pfarrhaustorte mit TOBLERONE-Rahm

15. Juni 2015/von Tamara

Rezept für Mailänderli

10. Dezember 2014/von Tamara

UrDinkel Mailänderli Rezept

28. November 2014/von Tamara

Kein Dreikönigstag ohne Dreikönigskuchen – Rezept

6. Januar 2014/von Tamara

Rösti; Rezept

11. Juni 2013/von Tamara

Vegetarische Woche; Vegetarisches Züri – Geschnetzeltes; Rezept

24. April 2013/von Tamara

Dreikönigskuchen

2. Januar 2013/von Tamara

Brätzeli aus Mailänderliteig

17. September 2011/von Tamara

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