English Muffin – Rezept
Backen in der Pfanne
English Muffins sind bei unseren Jungs ziemlich beliebt. Kurz toasten, und nach Belieben mit dem Lieblingsbelag belegen. So einfach! Oder? Wäre es, wenn wir sie hier beim Grossverteiler kaufen könnten… ich hab sie ehrlich gesagt, bei uns in der Schweiz noch nirgends gesehen. Wir haben sie uns schon im Urlaub gekauft und auch auch schon welche nach Hause gemacht. Das geht aber nicht immer, das war auch der Grund, weshalb ich vor 4 Jahren angefangen habe, die Brötchen selbst zu machen.
 |
| English Muffins Rezept |
Da es aber einige Zeit braucht, bis die English Muffins in der Pfanne gebacken sind, habe ich sie in den letzen Jahren nicht soooo oft gemacht. Aber im Zuge meines Mottos „selbermachen“ für dieses Jahr, wird sich das ab sofort wieder ändern. Darum gibt es heute die Neufauflage meines Rezeptes von 2012.
Rezept für English Muffins
40g weiche Butter
 |
| English Muffins |
En Guete!
Sehr, sehr gut! Seit weit über 30 Jahren sind English Muffins einer meiner beliebtesten Brote welche ich immer in den USA geniesse. Schön, dass ich diese Muffins jetzt auch in der Schweiz geniessen kann! Tolles Rezept! Besser als welche mit Ei.
Liebe Eva,
Herzlichen Dank für deinen Kommentar. Es freut mich sehr, dass dir die English Muffins schmecken.
Liebe Grüsse
Tamara
This is a great recipe! I made it as muffins and they were delicious!