Rezept/Anleitung für Kräutersalz
Eine einfache Anleitung für ein grünes Kräutersalz
Kochutensilien
- Mixer oder Mörser
Zutaten
- 1 Tasse Kräuter z.B. Petersilie, Basilikum, Rosmarin, etc.
- 1/4 Tasse grobes Salz Meersalz, Steinsalz, etc.
Anleitungen
- Die Kräuter waschen, trocken tupfen oder Schleudern.
- Die Kräuter im Mixer oder mit dem Messer fein schneiden. Alternativ können die Kräuter auch zusammen mit dem Salz im Mörser zerkleinert werden.
- Die Kräuter mit dem Salz vermischen.
- Das Kräutersalz bei 50 Grad im Backofen oder Dörrgerät trocknen lassen.