Jack-O-Lantern Poket Pumpkin Pies
Einfach Handpies mit Kürbisfüllung, perfekt für Halloween und den Herbst.
Kochutensilien
- Jack-O-Latern Ausstecher
Zutaten
Kuchenteig
- 1 ausgewallter Kuchenteig eckig, ca. 450 g gekauft oder selbstgemacht
Selbstgemachter Kuchenteig
Füllung
- 100 g Kürbispüree gekauft oder selbstgemacht
Selbstgemachtes Kürbispüree
- 2 - 3 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
Fertigstellen
- 1 Ei
- Zimtzucker
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Eine gerade Anzahl Jack-O-Lanter aus dem Teig ausstechen. Bei der Hälfte Augen und Mund ausschneiden.
- Die Böden jeweils mit verquirltem Ei bestreichen.
- Das Kürbismuss mit dem Zucker und Zimt vermischen und auf den Böden verteilen. Die Deckel darauf legen.
- Die Jack-O-Lanter Pumpkin Pies mit Ei bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für 15 - 20 Minuten backen.