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Rezept für Breakfast Sandwich
Das Trend Breakfast Sandwich mit selbst gemachtem Toast.
Gericht:
Frühstück
Zutaten
Selbst gemachter Toast
Breakfast Sandwich
2
Stück
Toast
selbst gemacht
2
Eier
1
EL
Milch
1/8
TL
Salz
Pfeffer
1
Scheibe Schinken
Ein Handvoll grob geriebener Halbhartkäse
oder Käsescheibe
Butter für die Pfanne
Anleitungen
Die Eier aufschlagen und mit der Milch und dem Salz verrühren. Pfeffer nach Geschmack daszugeben.
Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Die verrührten Eier dazugeben und sanft stocken lassen.
Zwei Toastscheiben auf die Eiermasse legen. Wenn das Ei gestockt ist, das Omelette wenden.
Mit Schinken und Käse belegen.
Das Sandwich "zusammenfalten".
Das Sandwich auf beiden Seiten golden braten und warm servieren.
En Guete!