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Rezept/Anleitung für Kräutersalz
Eine einfache Anleitung für ein grünes Kräutersalz
Gericht:
Gewürze
Keyword:
Kräuter, Salz
Kochutensilien
Mixer oder Mörser
Zutaten
1
Tasse
Kräuter
z.B. Petersilie, Basilikum, Rosmarin, etc.
1/4
Tasse
grobes Salz
Meersalz, Steinsalz, etc.
Anleitungen
Die Kräuter waschen, trocken tupfen oder Schleudern.
Die Kräuter im Mixer oder mit dem Messer fein schneiden. Alternativ können die Kräuter auch zusammen mit dem Salz im Mörser zerkleinert werden.
Die Kräuter mit dem Salz vermischen.
Das Kräutersalz bei 50 Grad im Backofen oder Dörrgerät trocknen lassen.